Da pomodori freschi coltivati, trasformati e confezionati in Azienda. I pomodori sono cotti a bassa temperatura nel forno, dopo essere stati cosparsi di zucchero, sale, olio, timo, origano, scorza di arancia, basilico, prezzemolo.
pomodori cotti a bassa temperatura nel forno, dopo essere stati cosparsi di zucchero, sale, olio
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pomodori cotti a bassa temperatura nel forno, dopo essere stati cosparsi di zucchero, sale, olio
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L’aggettivo confit deriva dal francese e vuol dire “preservato-conservato”. In effetti questa cottura permette di mantenere inalterati tutti i sapori e i profumi delle verdure.
